ازاي اعمل الريزو؟
طريقة عمل الريزو
اغسلي الأرز جيدًا ثم صفيه. بعد ذلك، سخّني إناءً وأضيفي ملعقتين من الزيت النباتي فيه. ضعي الأرز في الإناء وقلبيه جيدًا حتى يتبخر الماء. اتركيه حتي يتشوح لمدة ثلاث دقائق. بعد ذلك، أضيفي البصل المفروم وقلبيهم معًا لمدة دقيقة. ثم، ضعي الملح والتوابل وامزجيها جيدًا مع الأرز، مع إضافة الثوم والمستردة.