ازاي اعمل فول زي بتاع المطاعم؟

طريقة تحضير فول المطاعم

لتحضير مزيج فول شبيه بالفول الذي يُقدم في المطاعم، ابدأ بوضع كمية مناسبة من الفول في قدر على النار. استخدم شوكة لهرس الفول وتركه ليغلي جيداً، ثم أرفعه عن النار.

قم بنقل الفول إلى طبق، ثم أضف له صلصة الطحينة وكمية من الخلطة التي تم تحضيرها مسبقاً. اخلط محتويات الطبق جيداً، وزين الطبق بالبقدونس المفروم.

قدّم هذا الطبق اللذيذ مع الخبز البلدي الطازج.