كم وقت نضوج البيض المسلوق؟

كيفية نضوج البيض المسلوق

لتحضير البيض المسلوق، ابدأ بتسخين الماء حتى الغليان، ثم قم بتقليل حرارة النار تحت القدر لتغلي لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة. بعد انتهاء الوقت، ضع البيض تحت مياه جارية وباردة لتبريده بسرعة.

معلومة مفيدة: للتأكد مما إذا كان البيض طازجًا أو مسلوقًا، يمكنك لفه قليلاً. إذا تدور بسهولة، فهذا يعني أنه مسلوق، أما إذا كانت حركته متعثرة، فإنه يحتاج إلى المزيد من الطهي.