كيف أحسب تكلفة الأكل؟

كيفية حساب تكلفة الطعام

لحساب النسبة المئوية الفعلية لتكلفة الطعام، يمكن استخدام الصيغة التالية: (المخزون الابتدائي + متوسط تكلفة الطعام) ناقصاً المخزون النهائي، ثم قسمتها على متوسط المبيعات من قائمة الطعام.