كيف أصنع عجينة؟

طريقة إعداد العجينة

أولاً، يتم إذابة الخميرة في الماء. بعد ذلك، يتم مزج المكونات الجافة معًا والتي تشمل الدقيق، الملح، والسكر. ثم يتم خلط المكونات السائلة التي تتضمن الماء، الزيت، والحليب. يجب أن تمزج جميع هذه المكونات معًا ويتم العجن لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة. أخيرًا، يُترك العجين ليرتاح لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.