كيف أعرف أن البيض فاسد أو لا؟

كيفية التحقق من صلاحية البيض

إذا كانت لديك شكوك حول مدى ط freshness البيض، يمكنك القيام باختبار بسيط. اغسلي البيض وضعيه في وعاء مملوء بالماء. راقبي سلوك البيض، فإذا وجدته يطفو على سطح الماء، فهذا يشير إلى أنه قديم وينبغي عليك التخلص منه. السبب في ذلك هو أن الهواء يتسرب إلى داخل البيض مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى تكوين جيب هوائي كبير يعزز عملية الطفو.