كيف اعمل العريكة؟

خطوات تحضير العريكة

1. قم بنقع التمر في الماء في وعاء عميق قبل يوم من استخدامه.
2. امزج المكونات الجافة معًا في وعاء، ثم اعجن العجينة من خلال إضافة ماء التمر المنقوع.
3. اعجن العجينة بشكل جيد حتى تصبح متماسكة، ثم غطها واتركها جانبًا لمدة ساعة تقريبًا.
4. ضع العجينة في صينية مناسبة، واتركها لبعض الوقت.
5. قم بتقسيم العجينة إلى قطع، وضعها داخل كيس مناسب مع التمر.