كيف اعمل بيض بالطماطم؟

طريقة إعداد البيض بالطماطم

1- قومي بتسخين الزيت أو السمن في مقلاة متوسطة على نار هادئة.

2- قطعي الطماطم إلى شرائح رفيعة وضعيها في الزيت حتى تذبل قليلاً، ثم أضيفي الثوم المهروس. بعد ذلك، اكسرى البيض وضعية فوق الطماطم، ثم خففي الحرارة.

3- رشي الفلفل الأسود والملح وفقاً لرغبتك، واتركي الخليط على النار الهادئة حتى ينضج تماماً.