كيف اعمل حلاوة سميد؟

طريقة تحضير حلاوة السميد

1. قم بإحضار مقلاة كبيرة وعميقة، ثم ضع بها كمية من الزبدة.
2. ضعها على نار متوسطة الحرارة.
3. أضف السميد إلى المقلاة وقم بتحميصه حتى يصبح لونه ذهبي.
4. في وعاء آخر، اخلط السكر مع الماء جيدًا.
5. أضف الخليط إلى المقلاة، ثم أضف الجبنة مع الاستمرار في التقليب حتى تبدأ المكونات بالغليان.
6. قم بتقليل حرارة الموقد.
7. اترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق، ثم ارفعه.