كيف تعرف إذا كان البيض فاسداً؟

كيفية اختبار سلامة البيض

شرح "الخضيري"، من خلال تغريدة على "تويتر"، أن إحدى الطرق للتأكد من سلامة البيض هي عن طريق وضع البيضة في كوب مملوء بالماء البارد. إذا浮فيت على سطح الماء، فهذا يعني أنها فاسدة لاحتوائها على غازات التعفن. بينما إذا غرقت البيضة في قاع الكوب، فهي بذلك صالحة للأكل وطازجة. وأوضح أيضًا: "إذا كانت البيضة واقفة في منتصف الكوب، فهي صالحة لكنها ليست جديدة".