كيف نعمل بان كيك؟

طريقة تحضير بان كيك

1. في وعاء، قم بخلط الدقيق مع البيكنغ باودر، السكر، والملح.
2. في وعاء آخر، اخفق البيض مع الحليب والفانيليا حتى تتجانس المكونات.
3. ادمج مزيج البيض مع خليط الدقيق جيداً ثم أضف الزبدة.
4. سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف القليل من الزبدة أو السمن، ثم اسكب مقدار فنجان من الخليط في المقلاة واتركه حتى يتحمر من الأسفل ثم اقلبه، وكرر العملية حتى تنتهي الكمية.