كيف يتم صنع الكريب؟

طريقة تحضير الكريب

1. في الخلاط الكهربائي، يتم خلط البيض مع الفانيلا بشكل جيد. ثم يُضاف الحليب والسكر ويُخلط جيداً. بعدها يُضاف الطحين ويتم التحريك حتى نحصل على خليط سائل كثيف.
2. على نار متوسطة، يُذاب القليل من الزبدة في مقلاة، ثم يُسكب مقدار فنجان من خليط الكريب لتكوين دائرة. يُترك حتى يبدأ النضوج وتظهر فقاعات على السطح، ثم تُقلب على الجهة الأخرى وتُرفع.
3. تُكرر نفس الخطوات مع الكمية المتبقية من الخليط.