كيف يتم صنع كوكيز؟

طريقة عمل الكوكيز

1. أولاً، نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة مرتفعة.
2. في وعاء، نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف الفانيليا وبعدها نكسر البيض ونخفق المكونات جيدًا.
3. في وعاء آخر، نخلط الدقيق مع البيكينج صودا والملح ثم نضيف هذا المزيج إلى مزيج البيض.
4. نقوم بإضافة حبيبات الشوكولاتة ونعجن المكونات معًا بشكل جيد.
5. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم نضعها في صينية الفرن.