ماذا يضاف للشاورما؟

مكونات الشاورما

تتكون الشاورما من قطع لحم الدجاج، ماء، زيت ذرة، ملح، وتشكيلة من التوابل مثل الفلفل الحار، الكزبرة، الكمون، الزنجبيل، الهيل، القرنفل، الكركم، والقرفة. بالإضافة إلى السكر، بذر الكتان، نشاء البطاطس، الثوم، نكهة طبيعية، البصل، قشر البرتقال، قشر الليمون، الأعشاب، فوسفات الصوديوم، وبودرة الخل.

للتحضير، سخني المقلاة على حرارة متوسطة، ثم أضيفي الشاورما وقلبيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى يتم طهيها بالكامل.