ما هو الأكل الممنوع لمرض الصفراء؟

الأغذية الممنوعة لمرضى الصفراء

تعتبر الأطعمة الغنية بالسكر من العناصر التي يجب على مرضى الصفراء تجنبها، ومن هذه الأطعمة: المشروبات الغازية، عصائر الفواكه، الحلويات، الكاتشب، والأطعمة التي تحتوي على محليات اصطناعية. إذ أن تناول السكر المكرر يمكن أن يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد. لذلك، يُفضل استبداله بالفواكه الطازجة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الإفراط في استخدام الملح يمكن أن يسبب احتباس السوائل ويؤثر سلبًا على صحة الكبد.