ما هو العصير الذي ينزل الكولسترول؟

تأثير عصير الطماطم على مستوى الكوليسترول

تشير دراسة إلى أن تناول عصير الطماطم بشكل يومي يمكن أن يُسهم في تحسين مستويات الكوليسترول الضار في الدم. يُعتقد أن هذا التأثير يعود إلى احتوائه على مركبات معينة، مثل الليكوبين، الذي يمتاز بخصائص تقلل من الدهون في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي العصير على الألياف التي تسهم في منع امتصاص الكوليسترول.