ما هي المكسرات التي يوجد فيها حديد؟

أطعمة نباتية غنية بالحديد

تشمل المكسرات مثل اللوز والكاجو والفستق. كما تحتوي البذور مثل بذور القرع وعباد الشمس والسمسم أيضًا على نسبة جيدة من الحديد.

من الحبوب الكاملة، يمكن تضمين الكينوا، الأرز البني، ودقيق الشوفان، بالإضافة إلى الحبوب المعززة بالحديد. كما تُعتبر الفواكه المجففة مثل المشمش والزبيب والتين مصدرًا جيدًا للحديد.