ما هي فوائد أكل لحم الإبل؟

فوائد لحم الإبل

يتميز لحم الإبل بكونه غنيًا بنسبة ملحوظة من الألياف، والتي ترتبط بالنسيج الضام في العضلات، وذلك يعود إلى نظام غذاء الإبل الذي يعتمد بشكل أساسي على الأعشاب الصحراوية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي لحم الإبل، مثل باقي اللحوم الحمراء، على كميات من البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم. ومن الجدير بالذكر أن لحم الإبل يحتوي على مستوى عالٍ من الكالسيوم مقارنةً بأنواع اللحوم الأخرى، مما يفسر ملمسه المتماسك.