هل البيض المسلوق جيد للكوليسترول؟
اجابة معتمدة
هل البيض المسلوق يرفع الكوليسترول؟
يعتقد الكثير من الناس أن استهلاك البيض يزيد من مستويات الكوليسترول في الدم، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، ولكن هذه الفكرة ليست صحيحة. تأثير البيض على معدلات الكوليسترول يعتبر ضئيلاً، خاصةً عندما يكون مسلوقاً. بل يمكن اعتباره غذاءً غنياً ومفيداً، خصوصاً في وجبة الفطور.