هل البيض المسلوق يؤثر على الكلى؟

هل يؤثر البيض المسلوق على صحة الكلى؟

رغم أن صفار البيض غني بالعناصر الغذائية، إلا أنه يحتوي على مستويات مرتفعة من الفوسفور، مما يجعل بياض البيض خياراً أفضل للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً خاصاً بالكلى. يُعتبر بياض البيض مصدراً ممتازاً للبروتين، وهو يعتبر الاختيار المثالي لأولئك الذين يخضعون لعلاج غسيل الكلى.