هل البيض ممنوع لمرضى الكوليسترول؟

تناول البيض لمرضى الكوليسترول

إذا كان النظام الغذائي الذي تتبعه يحتوي على كمية قليلة من أحد أنواع الكوليسترول الأخرى، فقد يكون تناول بيضة واحدة في اليوم خيارًا جيدًا بحسب بعض الأبحاث. وإذا كنت من محبي البيض وترغب في تقليل الكوليسترول، يمكنك الاقتصار على تناول بياض البيض، فهو خالٍ من الكوليسترول ويحتوي على نسبة عالية من البروتين.