هل السفرجل هو الكمثرى؟

إجابة السؤال

السفرجل يشبه الكمثرى في الشكل، ولكنه يتقارب مع البرتقال في الحجم. يتميز بمذاقه الحمضي والمر، وينمو بشكل رئيسي في جبل سانت كاترين وبعض الحدائق الموجودة في المدينة. لهذا الفاكهة فوائد صحية متعددة، علاوة على قيمتها الغذائية العالية. شجرة السفرجل متوسطة الارتفاع، وتحتاج من 5 إلى 8 سنوات لتبدأ في إنتاج الثمار.