هل مرقة سلق الدجاج مفيدة؟

ماذا تقول الدراسات حول مرقة الدجاج؟

أظهرت الأبحاث المختلفة المتعلقة بمرقة الدجاج أنها تفتقر إلى العناصر الغذائية المفترضة، بل تحتوي على مكونات قد تكون ضارة لصحة الإنسان. بدلاً من ذلك، يُمكن استخدام مرقة الخضروات كخيار صحي، حيث يمكن بسهولة إعداد شوربة الخضار الشهية والاستغناء عن مرقة الدجاج في معظم الأوقات.