هل يؤثر الزنجبيل على الكبد؟

تأثير الزنجبيل على الكبد

بينما يتميز الزنجبيل بالعديد من الفوائد لصحة الكبد، إلا أنه يُفضل تجنب استهلاكه بكميات كبيرة من قبل الأشخاص الذين يعانون من حصى في المرارة. وذلك لتفادي أي أضرار قد يسببها الزنجبيل على الكبد. إن تناول جرعات مرتفعة منه قد يؤدي إلى زيادة إنتاج الصفراء وانقباض القناة الصفراوية، مما يزيد من خطر استقرار الحصوات في القناة ويعيق تدفق الصفراء. ومع ذلك، لا يزال من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج.