هل يجوز قلي البيض بزيت جوز الهند؟

استخدام زيت جوز الهند في القلي

يمكنك الاستفادة من زيت جوز الهند في عملية القلي عند درجات حرارة متوسطة تصل حتى 175 درجة مئوية، بالإضافة إلى درجات حرارة أعلى. يمكنك استخدام ملعقة إلى ملعقتين من زيت جوز الهند لقلي مختلف أنواع الخضار، وكذلك لتحضير اللحم والدجاج والأسماك. كما يمكنك استخدامه لقلي البيض بدون أي مشكلة.