هل ينفع استبدال الزيت بالسمن في الكيك؟
اجابة معتمدة
استبدال الزيت بالسمن في الكيك
يمكن استخدام السمن بدلاً من الزيت في بعض وصفات الكيك والمخبوزات، ولكن يجب أن تأخذ في الاعتبار أن هناك تغيراً في النكهة. ومع ذلك، لا يُنصح بتبديل الزبدة بالسمن في بعض الوصفات مثل البف بستري والكرواسون وغيرها.