هل يوجد سكر غير مضر؟

بدائل السكر لمرضى السكري

يعد السكرين من المواد المحلاة المناسبة لمرضى السكري، حيث يساعد على منحهم طعمًا حلوًا دون أي تأثير على مستويات السكر في الدم. يُستخدم السكرين بشكل شائع في تحضير الخبز، والمربى، والجيلي، والعلكة، والفواكه المعلبة، فضلاً عن مختلف أنواع الحلوى، وكذلك في صلصات السلطة.