أيهما أفضل زيت الزيتون الأخضر أم الأسود؟

زيت الزيتون الأسود أم الأخضر: أيهما يتفوق؟

بالطبع، زيت الزيتون الأسود الناضج هو الأفضل، حيث إنه يحتوي على كمية أكبر من الزيت، مما يجعله أكثر فائدة للصحة. الفوائد المعروفة لزيت الزيتون لا يمكن إنكارها، إذ يُعتبر من أبرز الوسائل لمكافحة الكوليسترول. وبغض النظر عن اللون، يحتوي الزيتون على كمية جيدة من فيتامين هـ (E) وفيتامين ج (C)، إضافة إلى مادة الكاروتين التي تلعب دوراً مهمًا في تعزيز صحة الشعر والأظافر والبشرة.