ازاي اعمل شاورما في البيت؟

طريقة تحضير الشاورما في المنزل

1. في وعاء عميق، قم بتتبيل قطع الدجاج باستخدام الفلفل الأسود، الملح، الكمون، وزيت الزيتون، ثم أضف البصل والثوم. اتركهم ينقعون لمدة ساعة لكي تمتص النكهات جيدًا.
2. ضع السمن في مقلاة على النار وذوبه، ثم اقلي شرائح الدجاج حتى تتحمر وتنضج تمامًا.
3. بعد الانتهاء من الطهي، أرفع شاورما الدجاج عن النار، وضعها في طبق، وقدّمها ساخنة بجانب البطاطا المقلية.