ازاي اعمل مبكبكه بالسجق؟
اجابة معتمدة
طريقة عمل مبكبكة بالسجق
- نقوم بتتبيل السجق والبصل باستخدام الملح، والكمون، والفلفل الأسود.
- نضع الزيت في المقلاة حتى يسخن ثم نضيف السجق والبصل ونقلب حتى يتحمروا، ثم نضيف الفلفل الأخضر ونقلبهم معاً. بعد ذلك، نضيف الصلصة ثم نسكب 4 أكواب من الماء.
- عندما يبدأ المزيج في الغليان، نضيف المعكرونة ونقلب جيداً، ثم نرش الملح، والفلفل الأسود، والمرقة، والكمون.