كيف اعمل عريكة؟

طريقة عمل العريكة

1. نبدأ بخلط الخبز والتمر والسمن البلدي في محضرة الطعام حتى نحصل على مزيج متجانس.
2. نقوم بتحضير صينية التقديم، حيث نضع طبقة من الفتة تليها طبقة من القشطة، ثم نعيد إضافة طبقة أخرى من الفتة وأخيراً نضع القشطة. نقوم بتزيين الوجه بالجبن المبشور والعسل والحبة السوداء.
3. تقدم العريكة ساخنة أو دافئة، وبالهناء والشفاء.
4. ملاحظة: يُفضل استخدام قشطة التاج لأنها تضيف نكهة لذيذة.