كيف تصنع الستيك في البيت؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير الستيك في المنزل
- قم بتتبيل اللحم باستخدام الفلفل، الملح، والبهارات الإيطالية، واتركه لمدة حوالي ساعة.
- سخّن مكعباً من الزبدة في المقلاة، ثم ضع اللحم ليُحمّر من الجهتين.
- بعد التحميص، يمكنك وضع اللحم في مقلاة هوائية أو فرن للحصول على لون أفضل، وفي نفس الوقت، أضف البصل المقطع إلى شرائح رفيعة ليُحمّر.
- بعد ذلك، ضع الفطر، بودرة الثوم، كريمة الطبخ، وبدلاً من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.