كيف تصنع عجينة البيتزا في المنزل؟

كيفية تحضير عجينة البيتزا

1. في وعاء الخلاط الكهربائي، قومي بإضافة الدقيق، الخميرة، السكر والحليب.
2. ثم أضيفي الملح والزيت، مع الاستمرار في العجن باستخدام الخلاط حتى تتشكل عجينة متماسكة.
3. بعد ذلك، غطي العجينة واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تختمر وتزداد حجمها.
4. في النهاية، افردي العجينة في صينية الفرن التي تم دهنها بالزيت.