كيف يتم صنع المقرمشات؟
اجابة معتمدة
طريقة صنع المقرمشات
نبدأ في وعاء بإضافة الدقيق مع البكينج بودر والملح بالإضافة إلى البيض، ثم نقوم بعجن المكونات مع إضافة الماء حتى نحصل على عجينة ملساء. نترك العجينة لترتاح لمدة عشر دقائق. بعد ذلك، نقوم بفردها ونقطعها إلى مثلثات، ثم نقلي هذه المثلثات في زيت غزير. بعد الانتهاء من القلي، نضيف إليها التوابل المخصصة لتقديمها.