ما سر عجينة البيتزا الطرية؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير عجينة بيتزا طرية
لتحصلي على عجينة بيتزا طرية، قومي بخلط كافة المكونات معاً (باستثناء مكونات الوجه) حتى تتكون لديك عجينة ناعمة. تأكدي من العجن لمدة لا تقل عن عشر دقائق، فكلما طالت مدة العجن، زادت نعومة العجينة.