ما هي مخاطر الغذاء؟

مخاطر الغذاء وتأثيرها على الوزن

تعتبر السمنة وزيادة الوزن من أبرز عوامل الخطر المرتبطة بالإصابة بالسرطان. إذ أن الاستهلاك المفرط للأطعمة السريعة أو الأطعمة المصنعة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسكر يسهم بشكل كبير في زيادة الوزن. وقد تم العثور على أدلة حديثة تشير إلى أن زيادة الوزن قد تكون مرتبطة بالإصابة بما لا يقل عن 12 نوعًا مختلفًا من السرطانات.