من أفضل الشمندر المسلوق أم الني؟

تفضيل الشمندر النيء

يعتبر الشمندر النيء الخيار الأفضل، حيث إن الطهي يؤدي إلى فقدان بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن.