من ماذا مصنوع البوشار؟

معلومات عن الفشار

الفشار، المعروف باللغة الإنجليزية بـ Popcorn، هو نوع من الذرة يتميز بالتفرقع عند تعرضه للحرارة. تحتوي حبات الذرة على كمية ضئيلة من الماء داخلها، وعند تسخينها، يؤدي ذلك إلى تكوين ضغط داخلي يتسبب في فرقعتها. بعد ذلك، تتوسع حبة الذرة وتصبح أكبر حجماً، مما يمنحها شكلًا عشوائيًا ولونًا أبيض مميزًا.