هل البيض المسلوق فيه كولسترول؟

هل يحتوي البيض المسلوق على كوليسترول؟

يُوصي خبراء التغذية حاليًا بتقليل استهلاك الكوليسترول إلى أدنى حد ممكن، مع الحرص على ألا يتجاوز 300 ملغم يوميًا. تحتوي البيضة الكبيرة على حوالي 186 ملغم من الكوليسترول، وكل هذه الكمية موجودة في صفار البيض.