هل الشمندر يرفع مخزون الحديد؟

فوائد الشمندر لمرضى فقر الدم

يعتبر الشمندر من الخيارات الجيدة لعلاج الأنيميا، حيث يُوصى به لمرضى فقر الدم. تناول الشمندر أو شرب عصيره يمكن أن يكون مفيدا، لأنه يعتبر مصدراً غنياً بالحديد، الذي يلعب دوراً مهماً في تكوين خلايا الدم الحمراء.