هل النسكافيه هو القهوة السوداء؟

جودة النسكافيه

النسكافيه يُعتبر نوعًا من أنواع القهوة المُحضّرة من خلاصة القهوة المجفَّفة، وهو يمتاز بكونه أكثر تركيزًا من الأنواع الأخرى. يتم تحضيره عادةً بعد أن تُختمر حبوب البن، حيث تتم إزالة الماء منها لتحقيق هذا التركيز.