لماذا يتم غسل الخيار بالملح؟

فوائد غسل الخيار بالملح

حسب ما أورد مركز العلوم والبيئة، فإن غسل الفواكه والخضروات يجب أن يتجاوز استخدام الماء العادي. من الأفضل أيضاً نقعها في محلول مكون من 2٪ ماء مالح، حيث يُساعد ذلك في إزالة الحشرات الدقيقة التي قد تكون مختبئة داخلها. وقد تم تسليط الضوء على هذه الفكرة في مقطع فيديو على تيك توك تم نشره قبل أيام، حيث تم اكتشاف حشرات داخل الفراولة، مما أثار العديد من التساؤلات حول هذا الموضوع.